去年に続き、神戸に住むＭくんから松茸をもらった。

国産松茸。
口の中で噛むとコリっという触感とともに甘い味が広がり、ほんのり鼻腔をくすぐる独特の香り、やっぱりに深みが違う。

私は、近年出回っている一般の松茸が韓国産やカナダ産であることをつい最近知った。
某Ｍ君の大学時代の友達が、韓国産マツタケに松茸の匂いの素なるものを注入するバイトをしていたという話を聞いたのがきっかけ。
「え???！何そのバイト！！っていうかそのにおいの素が欲しいよ」
と笑ってたけど、シャレにならんな(；一_一)。。。

他にも匂いの素を注入しているものがあるかもねー。
そして、なんでこんなに人間は匂いが好きなんだろと痛感させられた。

そういう吹雪も実は匂いフェチかも。。。
だってくちゃいモノ大好きだもん。
「うっ！これすごい匂い」
なんて言葉を聞いたら、どれどれ・・・。
って必ず鼻先を持っていってしまう。
でーもっ、それで興奮したりはしないのであしからず。